Rynek lodów
2004-05-13
W ostatnich kilku latach polski rynek lodów rozwijał się zdecydowanie wolniej, niż w pierwszej połowie lat 90-tych, zaś możliwości produkcyjne liderów rynku są dużo większe niż krajowy popyt. Rynek lodów w Polsce jest bardzo wrażliwy na pogodę, zdaniem naszych lodziarzy zdecydowanie bardziej niż w innych krajach europejskich.
W Polsce produkcją lodów zajmuje się obecnie ok. 200 firm, jednak tylko liderzy tego rynku produkują lody przez cały rok. Reszta konkurentów uruchamia produkcję podczas letnich wakacji. Generalnie jednak, produkcję lodów w naszym kraju cechuje sezonowość - każdego roku, firmy lodziarskie wypracowują największe obroty od kwietnia do sierpnia, a najmniejsze zimą. Szczyt sprzedaży notują w czerwcu i lipcu.
Obecnie na świecie spożywa się ponad 20 miliardów litrów lodów rocznie, których wartość ocenia się na ok. 50 mld USD. Aż 44 proc. tej astronomicznej kwoty, wydają na lody Amerykanie.
Brakuje również bardziej intensywnych działań ze strony producentów, które mogłyby zmniejszyć sezonowość konsumpcji lodów.
Źródło: Opracowanie: "Polski Rynek Lodów" - www.boss.com.pl
- Aktualności
-
2015-10-23 10:09:14 | Komentarze: 0
POSEZONOWA AKCJA SERWISOWA – PRZYGOTUJ SIĘ DO 2016.
Firma REMGO-TECH przygotowała dla wszystkich Klientów promocyjną akcję przeglądów i serwisu urządzeń do produkcji, przetwarzania i przechowywania lodów.
-
Lody Bonano nie zwalniają tempa
-
Seminaria lodziarskie 2015
-
Lody dla smaku nie dla ochłody
-
Polskie eliminacje do Pucharu Świata Lodziarzy w Rimini 2016
-
Słodkie i piekarnicze targi w Katowicach
-
Smaki Świata – kolejne szkolenia w Centrum Szkoleniowym Savpol
-
World of Coffee | WBC 2014 Rimini
-
Jak rozszyfrować etykiety?
-
Zostań laureatem programu „Przedsiębiorstwo Fair Play” i zdobądź najbardziej rozpoznawalny certyfikat rzetelności w Polsce!*
lody
Gość: lucyna | 2004-05-13
chciałabym podzielić się z z Państwem opinią na temat lodów BOLERO. Pamiętam je z dzieciństwa czyli z lat 70-siątych i myślę że do tej pory nie zmieniły smaku.Duża porcja w wafelku to jest to czago mi czasem potrzeba.Pozdrawiam
lody
Gość: lucyna | 2004-05-13
chciałabym podzielić się z z Państwem opinią na temat lodów BOLERO. Pamiętam je z dzieciństwa czyli z lat 70-siątych i myślę że do tej pory nie zmieniły smaku.Duża porcja w wafelku to jest to czago mi czasem potrzeba.Pozdrawiam