Publikacje

Liczba znalezionych publikacji: 4

2007-10-15 | Komentarze: 0

Cukiernictwo i Piekarstwo

"Cukiernictwo i Piekarstwo" jest branżowym czasopismem skierowanym przede wszystkim do osób decyzyjnych w zawodzie piekarz, cukiernik, lodziarz, technolog żywności i żywienia, właścicieli cukierni, piekarni, ale też kawiarenek i lodziarni.
2007-05-24 | Komentarze: 1

Lody

"Lody" to Dodatek specjalny magazynu "Cukiernictwo i Piekarstwo" poświęcony wyłącznie lodom. Ukazuje się raz w roku u progu szczytu sezonu na lody w Polsce.
2007-05-24 | Komentarze: 0

Menu Smakosza

Menu Smakosza wyróżnia się ciekawą szatą graficzną i niespotykaną stylistyką opracowań merytorycznych tworzących interesującą oprawę dla wiedzy o gastronomii.
2006-05-15 | Komentarze: 0

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Najlepiej znany w środowisku miesięcznik poświęcony piekarstwu, ciastkarstwu, produkcji czekolady, wyrobów karmelarskich, lodów i innych słodyczy.